Cursusgezondgewicht.nl
Vraag en antwoord - Deel 2
Les 2 - De eetmomenten
Over hoeveel eetmomenten kunnen we onze dagelijkse dagvoeding maximaal verdelen?
Over maximaal zeven eetmomenten.
Welke zijn dit?
Het ontbijt, de lunch, de avondmaaltijd en maximaal 4 tussendoortjes.
Hoeveel kcal mag een tussendoortje maximaal zijn?
Maximaal 150 - 180 kcal per keer.
Hoeveel % van de dagelijkse calorieën mag uit tussendoortjes bestaan?
Maximaal rond de 20% van de dagelijkse behoefte.
Waarvoor is het ontbijt belangrijk?
Met een goed gezond ontbijt stimuleer je jouw stofwisseling en spijsvertering. Ook blijft je bloedsuikerspiegel stabiel en kun je in de middag makkelijker afblijven van chips, koek en andere ongezonde tussendoortjes.
Uit hoeveel % van de dagelijkse energiebehoefte bestaat het ontbijt?
In Nederland eten mensen bij het ontbijt gemiddeld 20% van de dagelijkse caloriebehoefte.
Hoeveel kcal zijn dit bij een behoefte van 2000 kcal.?
Dit komt neer op rond de 400 kcal bij een behoefte van 2000 kcal.
Waar kan een goed ontbijt uit bestaan?
Volkorenbrood besmeerd met halvarine en 100% pindakaas of een notenpasta zonder toegevoegde suiker en zout, 30+ kaas, hüttenkäse of zuivelspread. Dit kun je afwisselen met magere yoghurt, zuivel met volkoren ontbijtgranen of met fruit.
Waarom kun je beter geen frisdrank, sap of yoghurtdrinks bij het ontbijt nemen?
Deze zitten meestal vol met toegevoegde suikers. In yoghurtdrinks kunnen wel 3 gram suikers per 500 ml zitten.
Uit welke 5 componenten bestaat een goed ontbijt?
Een gezond ontbijt bestaat uit; eiwitten (eieren, yoghurt), vetten (zalm, noten, zaden), koolhydraten (volkorenbrood, volkoren ontbijtgranen), vezels, vitaminen en mineralen (vooral fruit).
Uit hoeveel % van de dagelijkse energiebehoefte bestaat de lunch?
In Nederland eten mensen bij de lunch gemiddeld 25% de dagelijkse caloriebehoefte.
Hoeveel kcal zijn dit bij een behoefte van 2000 kcal.?
Dit komt neer op rond de 500 kcal bij een behoefte van 2000 kcal.
Noem enkele voorbeelden van producten die mogelijk zijn voor de lunch?
Deze kunnen zijn; lunch wraps, salades, een toast met salade, een volkorentosti, omelet wraps, een pitabroodje gezond met kip, een sandwich zalm met komkommer, een sandwich kipsalade, pannenkoeken, een broodje gezond, een wrap met tonijnsalade of een uitsmijter op volkorenbrood. Variëren met gezonde producten is hierbij de keywoord.
Hoeveel gram eiwit bevat een schaaltje yoghurt?
Een schaaltje yoghurt bevat zo’n 8 gram eiwit.
En kwark?
Kwark zo’n 13 gram.
Waar moet je toch op letten bij yoghurt en kwark?
Op het vet en suiker (vooral met vruchten) gehalte.
Welke variant kun je het beste nemen?
De magere of halfvolle variant.
Welke yoghurt wordt aanbevolen en waarom?
Skyr wordt sterk aanbevolen. Deze is met ruim 16 gram eiwit per schaaltje een heuse eiwitbom en bezit geen vet.
Waaruit bestaat een evenwichtige warme maaltijd?
Een evenwichtige warme maaltijd bevat een zetmeelproduct (aardappelen, volgranenrijst of volgranen deegwaren), een aanzienlijke hoeveelheid groenten en een vlees, vis of een vleesvervanger. Voor de bereiding gebruik je vloeibaar vet. Ook een toetje van fruit of magere of halfvolle yoghurt kan onderdeel uit maken van een gezonde maaltijd.
Uit hoeveel % van de dagelijkse energiebehoefte bestaat de avondmaaltijd?
In Nederland eten we bij de avondmaaltijd gemiddeld 35% van onze dagelijkse caloriebehoefte.
Hoeveel kcal zijn dit bij een behoefte van 2000 kcal.?
Dit komt neer op rond de 700 kcal bij een behoefte van 2000 kcal.
Advertentie
